Klasik Yunan Salatası Tarifi. Farklı lezzette salata arayan ev hanımları birde Yunan salatası denemeye ne dersiniz? Bildiğiniz gibi Yunanlılar bol zeytin yağı ve yeşillik tüketmeyi seven bir halktır. Sağlıklı ve uzun yaşamanın sırrı olarak Zeynin yağını ve bol yeşilliği sofralarından hiç eksik etmezler.
Sizde evinizde sağlıklı ve lezzetli bir salata yapmak isterseniz özel sosu ile Klasik Yunan salatası tarifini denemelisiniz. Yunan salatası tarifini yapmaya önce sosundan başlayın ve servis ederken yeşillikleri sosla buluşturun ki yeşillikler tazeliğini kaybetmesin. Şimdiden afiyet olsun
Sosu İçin Gerekli Malzemeler
- 1/2 bardak sızma zeytinyağı
- 1/4 fincan taze sıkım limon suyu
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 diş sarımsak
- bir tatlı kaşığı taze kekik veya 1/4 çay kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı taze dereotu veya 1/4 çay kaşığı kuru dere otu
- bir çorba kaşığı ince ufaladığınız beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı kıyım Kalamata zeytin
- Tuz ve taze çekim karabiber
Salata Malzemeleri
- 4 büyük olgun çeri domates
- 1 orta boy marul
- bir orta boy salatalık
- 1 yeşil dolmalık biber
- 1/2 kırmızı soğan
- Yarım bardak iri kıyım Kalamata veya siyah zeytin
Klasik Yunan Salatasının Yapılışı
Önce sosu Hazıryın: Küçük bir kasede, zeytinyağı, limon suyu, sirke, sarımsak, kekik ve dereotu ile birlikte çırpın. Beyaz peynir, zeytin , tuz ve karabiber ile karıştırın. Bir kenara koyun ve servis etmeden önce sadece salataya dökün.
Şimdi salatayı hazırlayın Büyük bir salata kabında, domatesleri, marul, salatalık, dolmalık biber ve soğanı iri dilimler halınde doğradıktan sonra dilim zeytinleride ekleyerek bir araya toplayın. Servis yapmaya hazır olduğunuzda, önceden hazırladığınız sosu üzerinde gezdirerek dökün ve servis edin. Afiyet Olsun 🙂
Salata Tarifleri
Mantı Salatası Tarifi. Ramazan ayı geldi ve artık sofralarımıza daha bi özen gösterdiğimiz bir döneme giriyoruz. Özellikle salatalar Ramazan ayında en az tüketilen yiyecekler arasında gelir. Neden mi ? Çünkü Ramazan yaz … Devamını Oku
Tavuklu Salata Tarifi. Farklı ve doyurucu salata tarifi arayanlar, akşam yemeği olarak sadece salata yemek istiyorum diyenler için leziz mi leziz bir salata tarifimiz var. Üstelik hem doyurucu hem lezzetli hem de … Devamını Oku
Enginarlı Salata Tarifi. Kolay ve farklı lezzetleri denemeyi sevenler için salata tariflerini paylaşmaya devam ediyoruz. Bu gün Enginarlı salata tarifini paylaşıyoruz. Enginar herkes tarafından sevilmeyen bir sebze olsa da çok seveni vardır. … Devamını Oku
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi. Yemeğin yanında verilen salatalar farklı malzemeler eklenerek ana yemeğe dönüşebilirler. Eğer sizde hem pratik hem de sağlıklı bir ana yemek yemek isterseniz Farklı bir salata tarifi deneyebilirsiniz. Farklı … Devamını Oku
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi. Özel gün ve davetlerinizde hazırlayabileceğiniz farklı bir lezzeti olan güzel bir salata tarifi, Bu salatayı bende bir davette tanıdım ve çok hoşuma gitti hemen tarifini aldım evde eşimle … Devamını Oku
Kereviz Salatası Tarifi. Yoğurtlu Kereviz salatası nasıl yapılır? Meraklıları için farklı bir lezzet olan soğuk ve süzme yoğurtla yapılan Kereviz salatası tarifi ve yapılışı. Misafirlerinize farklı bir salata yapmak isterseniz oldukça … Devamını Oku
Gavurdağı Salatası Tarifi. Antep mutfağının vazgeçilemez tatlarından biri olan Gavurdağı salatası kebap ve ızgara gibi yemeklerin yanında ikram edilen özel bir lezzettir. Peki kebap menülerinin tamamlayıcısı olan Gavurdağı salatası nasıl yapılır? Gavurdağı … Devamını Oku
Kolay Rus Salatası Tarifi.Rus salatasını sevmeyen bilmeyen yoktur aslında, Amerikan salatası diyede bilinen Rus salatası sandviçlerde ve hamburgerlerde kullanırız. Ayrıca ikramlık olarak mezeler sınıfında da kullanabildiğimiz lezzetli bir meze olan Rus … Devamını Oku
