Atıştırmalık Çıtır Çubuklar, Çay saatlerinde ikram olarak veya açlığınızı bastırmak için kullanabileceğiniz atıştırmalık çubuk krakerler her evde olması gereken kurtarıcı niteliği taşıyan atıştırmalıklardandır.
Tam buğday unu ile çok daha sağlıklı olan bu lezzetli çubukların yapılışı da çok kolay ve eğlencelidir.
Ayrıca bu tür ürünleri marketlerden hazır almak yerine evinizde katkısız ve sağlıklı bir şekilde yapabilirsiniz.
Üstelik bu lezzetli çubukları kapalı ambalajda bir hafta saklayabilirsiniz.
Atıştırmalık Çıtır Çubukların Malzemeleri
- 2 Su bardağı tam buğday unu
- 1 Su bardağı ılık su
- 1,5 Tatlı kaşığı kuru maya
- 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 Tatlı kaşığı bal
- 1 Tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
1 Adet yumurta
2 Yemek kaşığı haşhaş veya Çörek Otu
Atıştırmalık Çıtır Çubukların Yapılışı
Önce kullanacağınız malzemeleri hazırlayın ve ilk olarak mayayı derin bir kapta 1 su bardağı ılık su ile eriterek işe başlayın.
Bal, tuz ve zeytinyağını ekleyerek homojen bir hal alana kadar karıştırın. Unu azar azar ekleyerek, yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur olana kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. Daha sonra hamurun üzerini streç filmle kapatın ve mayalanması için dinlendirin.
Mayalanıp iki katı kadar kabaran hamurunuzu 1 cm kalınlığında açarak, 10 cm uzunluğunda şeritler kesin. Her bir şeridi hafif unlu zeminde avuçlarınızla ileri geri hareketlerle inceltip uzatın.
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsilere uzun şeritler halindeki hamurları yerleştirin. Önce yumurtanın sarısını ayırın sonra da hamurların üzerlerine sürün ve haşhaş tanelerini serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra fırının ısısını düşürerek fanlı programda kurutarak afiyetle tüketin. Afiyet olsun
En Kolay Hamurişi Tarifleri
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi. Korana gündlerinde evde kalan ve bugün ne pişirsem diye düşünen ev hanımları gelin bu gün … Devamını Oku
İncirli Dom Kurabiye. Çoçuklar için eğlenceli, misafirler için eşsiz, sevdikleriniz için muhteşem görünümlü ve leziz bir kurabiye tarifi daha … Devamını Oku
Basit Kurabiye Tarifi. 15 dakikada kolayca yapabileceğiniz basit bir kurabiye tarifine ihtiyacınız varsa sizin için çok özel bir tarif … Devamını Oku
Atıştırmalık Çıtır Çubuklar. Çay saatlerinde ikram olarak yada açlığınızı bastırmak için kullanabileceğiniz atıştırmalık çubuk krakerler her evde olması gereken … Devamını Oku
Tam Buğdaylı Galeta Tarifi. Bu tür ürünleri Pastane, fırın ve marketlerden almak yerine evlerinizde kendi ellerinizle … Devamını Oku
Nescafeli Kurabiye Tarifi. İşte çay saatleriniz için yapabileceğiniz harika bir kurabiye tarifi. Nescafeli kakaolu ve fildişi çikolatalı mükemmel bir … Devamını Oku
Kakaolu Kahve Kurabiyesi Tarifi. Mis gibi kokan Türk kahvemizin yanında ikramlık olarak genelde lokum veya çikolata kullanırız … Devamını Oku
Susamlı Yüzük Simidi Tarifi. Bu Tarifimiz genellikle pastane ve fırın tezgahlarında torba simit adıyla sürekli satılmakta olan geleneksel… Devamını Oku
Bademli Aşk Kurabiyesi Tarifi. Özel kurabiye tarifi arayan ziyaretçilerimiz için ustamızın özel tarif defterinden harika bir kurabiye … Devamını Oku
