Karamelli Muhallebi Tarifi; Kolay sütlü tatlı tarifi arayan ev hanımları için hazırlanmış özel bir muhallebi tarifi. Karemel ve sütün muhteşem uyumu ile damaklarda eşsiz bir lezzet bırakan karamelli muhallebi tarifimizi sizde evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.
Sizde ailenize akşam süprizi hazırlamak veya misafirlerinize ikram etmek için farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hemen hemen evinizde bulunan malzemeler ile yapacağınız karamelli muhallebileri buz dolabında soğutup sevdiklerinile paylaşabilirsiniz.
Karamelli Muhallebi Tarifinin Malzemeleri
- 4 Su bardağı (200 ml) süt
- 1 Su bardağı (200 ml) toz şeker
- 1 Adet yumurta sarısı
- (80 -100 gram) bitter çikolata
- 3 Yemek kaşığı buğday nişastası
Süslemek için :
Yeterince toz Antep Fıstığı yada isterseniz gofret, oreo, burçak gibi bisküvi parçaları kullanabilirsiniz
Karamelli Muhallebi Tarifinin Yapılışı
İlk olarak bir tencereye 4 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı da buğday nişastasını katıp bir çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
Çelik bir tavaya da 1 su bardağı toz şekeri katın ve kısık olarak yaktığınız ocağa alın. Karamel halini alana kadar kısık ateşte karıştırarak eritin.
İlk aşamada hazırladığınız karşımı da eriyen şekerin üzerine döküp yine kısık ateşte sürekli karıştırarak puding kıvamını alana kadar pişirin. Puding kıvamını aldıktan sonra farklı bir kaba karışımın yarısını ayırın. Ayırdığınız muhallebiye 80 gram bitter çikolata ekleyin karıştırarak eritin.
Çikolata eridikten sonra, istediğiz şekil ve ölçüdeki kaselere ilk olarak sade karışımdan üzerine çikolatalı karışımdan ekleyin. Daha sonra üzerlerni fıstık tozu veya bisküvi parçaları ile süsleyin.
Ayrıca arzuya göre farklı yiyecekler ya da meyveler ile de süsleme yapılabilir. Son olarak Karamelli sütlü tatlıları bir saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun 🙂
En Kolay Sütlü Tatlı Tarifleri
Krem Şokola Tarifi. Kolay sütlü tatlı tarifi arayanlara özel hazırladığımız krem şokola kakaolu çikolatalı puding tarifi ile mutfakta fazla vakit harcamadan kolayca hazırlayın ve soğuttuktan sonra servis edin. İftar … Devamını Oku
Kolay Fincan Tatlısı Tarifi. Ramazan ayındayız ve hepimiz iftardan sonra hafif tatlı arıyoruz. Bu gün yine hafif bir muhallebi tarifi ile karşınızdayız. Görselliği çok şık ve lezzeti mükemmel olan … Devamını Oku
Kayısı Püreli Muhallebi Tarifi. Hazır taze kayısı manavlarda yerini almışken iftar sofraları için şahane bir muhallebi yapmaya ne dersiniz ? İftar yemeklerinden sonra hafif tatlı tüketmek isteyenler kolaylıkla yapabileceğiniz … Devamını Oku
Kavanozda Oreolu Magnolia Tarifi. Magnolia tatlısının şu sıralar en revaçta olan sütlü tatlılardan birisi olduğunu daha önceki tariflerimizde belirtmiştik. Hemen hemen her yerde çok çeşitli yöntemlerde yapılıp satılmakta … Devamını Oku
Çilekli Magnolya Tarifi ve Yapılışı. Magnolia tatlısı şu sıralar en revaçta olan sütlü tatlılardan birisi. Hemen hemen her yerde çok çeşitli yöntemlerde yapılıp satılmakta. Bizde bu gün bu güzel … Devamını Oku
Kivi Soslu Trileçe Tarifi. Bugün iş yerimizde demo çalışmasını yaptığımız kivi soslu trileçe tarifini paylaşıyoruz. Bildiğiniz gibi trileçe tatlısı son zamanlarda ülkemizde oldukça yaygınlaşan ve özellikle hafif tatlılar kategorisinde yerini alan … Devamını Oku
Muzlu Magnolia Tarifi. Muzlu Magnolia Tarifi ile sizlere hem çok hafif hem çok lezzetli hem de çok kolay yapılabilen değişik bir sütlü tatlı tarifi ile buluşturuyoruz. Hafif tatlı arayanlar … Devamını Oku
