Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi Mis gibi sakız aromalı fırın sütlaç yapmaya ne dersiniz? Pasta ustamızın özel tarifi ile damla sakızlı fırın sütlaç tarifi ile tam kıvamında fırın sütlaç yapabilirsiniz.
Malzeme listesine ve adım adım anlattığımız yapılışına dikkat ederseniz tam kıvamında damla sakızlı fırın sütlaç yapabilirsiniz.
Tam kıvamında ve lezzeti mükemmel bir tarif olan damla sakızlı fırın sütlaç tarifimiz aşağıdaki gibidir.
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Malzeme Listesi
- 1 litre yarım yağlı süt
- Bir parça damla sakızı
- 200Gr = 1 su bardağı toz şeker
- 50Gr = 1 kahve fincanı baldo pirinç
- 10Gr = 1 paket şekerli vanilya
- 40Gr = 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 Adet Yumurta
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır Tarifi ve Yapılışı
Önce küçük bir tava veya tencerede 50 gram pirinç ve 1 su bardağı su ilave ederek 4-5 dakika lapa olmayacak şekilde pirinçler pişene kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan pirinçleri soğuk su ile durulayıp süzgeç de bırakın. Sonra süt, şeker, damla sakızı, yumurta ve vanilyayı bir tencerede iyice çırpın ta ki yumurta süte karışıp yok olana kadar çırpın ve orta ateşte kaynatın.
Süt kaynarken pirinçleri ilave edin ve karıştırın. Daha sonra Kaynamaya devam ederken yarım su bardağı suyun içinde nişastayı karıştırarak eritin. Sonrasında ise kaynamaya başlayan süte yavaş yavaş dökerek ilave edin ve bir taraftan da karıştırmaya devam edin.
Nişasta ile kıvamını ayarladıktan sonra ocağın altını orta ateşe getirip en az üç dakika daha karıştırarak pişirin.
Pişirme işlemi bittikten sonra alüminyum veya toprak kâselere kepçe yardımı ile doldurun. 30 dakika soğumaya bırakın.
Soğuyan ve üzeri kaymak tutan sütlaçlarınızı derin bir tepsinin içine dizin. Daha sonra kâselerin yarısına gelecek şekilde tepsiye soğuk su doldurun. Daha sonra önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin .
Fırından çıkardıktan sonra bir saat kadar dışarda soğutun. Daha sonra buzdolabında da bir saat kadar bekletip soğutun. Hazır olan Damla Sakızlı Fırın Sütlaçlarınızı dilediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
En Kolay Sütlü Tatlı Tarifleri
- Karamelli Muhallebi Tarifi
- Krem Şokola Tarifi
- Kolay Fincan Tatlısı Tarifi
- Kayısı Püreli Muhallebi Tarifi
- Kavanozda Oreolu Magnolia
- Çilekli Magnolya Tarifi ve Yapılışı
- Kivi Soslu Trileçe Tarifi
- Muzlu Magnolia Tarifi
- Frambuazlı Fırın Sütlaç Tarifi
- Vişneli Trileçe Tarifi
- Kolay Kazandibi Tarifi
- Çilekli Keşkül Tarifi
- Kestaneli Trileçe Tarifi
- Zerde Tatlısı Tarifi
- Meyveli Tramisü Muhallebisi
- Çikolata Soslu Trileçe Tarifi
- Pastane Usulü Keşkül Tarifi
- Pastane Usulü Profiterol Tarifi
- Şeftali Püreli Kup Tarifi
- Aşure Tarifi ve Aşure Yapılışı
- Kolay Tavuk Göğsü Tarifi
- En Kolay Supangle Tarifi
- Kadehte Tramisu Tarifi
- Kadehte Meyveli Kup Tarifi
- Frambuazlı Trileçe Tarifi
- Kremalı Kolay Fırın Sütlaç Tarifi
- Kolay Çilek Püreli Muhallebi Tarifi
