Çilekli Keşkül Tarifi. Farklı lezzetler arayanlar için özel olarak hazırladığımız çilekli keşkül tarifimizi sizde evinizde mutlaka denemelisiniz. Yapımı çok kolay olan çilekli keşkül tarifini isteyen herkes evinde rahatlıkla yapabilir. Akşam yemeğinden sonra hafif bir tatlı eşliğinde güzel vakit geçirebilirler.
Çilekli keşkül muhallebisi son derece hafif bir tatlıdır. Bu nedenle diyet yapanlar bile bu tatlıyı tüketebilirler tabii diyetisyenlerinin izin verdiği miktarda. Pasta ustamızın gizli tarifleri arasından seçtiğimiz çilekli keşkül tarifinin malzeme listesi ve adım adım yapılışı aşağıdaki gibidir.
Çilekli Keşkülün Malzemeleri
- 1 litre yarım yağlı süt
- 200 gr.= 1 su bardağı toz şeker
- 50 gr. = toz Hindistan cevizi
- 10 gr. = 1 paket şekerli vanilya
- 40 gr. = 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 adet yumurta sarısı
- 5 Adet Robotta çekilmiş Çilek
Çilekli Keşkülün Yapılışı
Önce bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı, vanilya ve Hindistan cevizini koyup çırpma teli ile iyice çırpın. Daha sonra ocakta orta ateşte kaynatın. Süt kaynarken yarım su bardağı suyun içinde nişastayı karıştırarak eritin.
Süt kaynamaya başladığında suda erittiğiniz nişastayı ilave ederken çırpma teli ile karıştırmaya devam edin. Yeterli kıvamı nişasta ile ayarladıktan sonra orta ateşte en az üç dakika daha pişirin. Kıvamı tarhana çorbası kıvamında olmalıdır.
Pişirme işlemi bittikten sonra robotta çekilmiş çilekleri ekleyin ve karıştırın. Daha sonra kepçe yardımı ile kaselere yüksekten yavaş yavaş doldurun. Soğuduktan sonra üzerini Hindistan cevizi ve kavrulmuş toz fındıkla süsleyip dolapta bir saat kadar soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
En Kolay Sütlü Tatlı Tarifleri
- Karamelli Muhallebi Tarifi
- Krem Şokola Tarifi
- Kolay Fincan Tatlısı Tarifi
- Kayısı Püreli Muhallebi Tarifi
- Kavanozda Oreolu Magnolia
- Çilekli Magnolya Tarifi ve Yapılışı
- Kivi Soslu Trileçe Tarifi
- Muzlu Magnolia Tarifi
- Frambuazlı Fırın Sütlaç Tarifi
- Vişneli Trileçe Tarifi
- Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi
- Kolay Kazandibi Tarifi
- Çilekli Keşkül Tarifi
- Kestaneli Trileçe Tarifi
- Zerde Tatlısı Tarifi
- Meyveli Tramisü Muhallebisi
- Çikolata Soslu Trileçe Tarifi
- Pastane Usulü Keşkül Tarifi
- Pastane Usulü Profiterol Tarifi
- Şeftali Püreli Kup Tarifi
- Aşure Tarifi ve Aşure Yapılışı
- Kolay Tavuk Göğsü Tarifi
- En Kolay Supangle Tarifi
- Kadehte Tramisu Tarifi
- Kadehte Meyveli Kup Tarifi
- Frambuazlı Trileçe Tarifi
- Kremalı Kolay Fırın Sütlaç Tarifi
- Kolay Çilek Püreli Muhallebi Tarifi
