Aşure Tarifi ve Aşure Yapılışı Muharrem ayındayız ve Aşure günü de çok yaklaştı bu mübarek günlerde sizde aşure yaparak komşularınıza ve misafirlerinize ikram etmek isterseniz sizler için özel olarak hazırladığımız aşure tarifini denemenizi öneriyoruz.
Bol malzemeli bir aşure tatlısı nasıl yapılır ve aşure için hangi malzemelere ihtiyaç vardır diye merak ediyorsanız aşure yapmak için gereken tüm malzeme listesi tarifimizin içinde yer almaktadır.
Bizim yazdıklarımızın dışında istediğiniz kadar kuru yemiş ve kuru meyve çeşidi de kullanabilirsiniz biz makul ve hesaplı olan bir liste hazırladık.
İşin ustasından çok özel aşure tarifi ve yapılışını anlattığımız bu tarifimizde 2016 yılında aşure gününün 11 Ekim salı günü olduğunu da hatırlatarak tarifimizi ve aşure yapılışını anlatmaya başlayalım.
Aşure Tarifinin Malzemeleri
- 2 Litre 10 Su bardağı su
- 400 Gr. 2 su bardağı Şeker
- 100 Gr. Beyaz Kuru Fasulye
- 100 Gr. Nohut
- 100 Gr. Buğday
- 50 Gr. Kuru Üzüm
- 50 Gr. Kırık Fındık
- 50 Gr. Kuru Kayısı
- 50 Gr. Kuru İncir
- 50 Gr. Kuş Üzümü
- 1 Çorba kaşığı Nişasta
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
Aşure Tarifi Nasıl Yapılır ?
Nohut ve Fasulyeleri ılık suda ıslatın vaktiniz varsa bir gece yoksa iki saat kadar bekletin ve yemek yaparken haşladığınız gibi haşlayın. Buğdayı da iyice yıkayıp ılık suda biraz beklettikten sonra haşlayın.
Kayısı ve incirlerin yarısını dekor için ayırın diğer yarısını küp şeklinde doğrayın.
Bir tencereye nişasta ve kuş üzümü hariç tüm malzemeleri ekleyin ve iyice kaynatın. Nişastayı yarım bardak suyun içinde eritin ve kaynayan malzemelere azar azar karıştırarak ilave edip kıvamını ayarlayın ve biraz daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
Tatlınızı ocaktan aldıktan sonra hiç beklemeden kepçe ile karıştırarak kaselere doldurun, Tatlılarınız soğuduktan sonra üstrlerini kuş üzümü kayısı ve incir dilimleri, kırık fındık ve nar taneleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
En Kolay Sütlü Tatlı Tarifleri
- Karamelli Muhallebi Tarifi
- Krem Şokola Tarifi
- Kolay Fincan Tatlısı Tarifi
- Kayısı Püreli Muhallebi Tarifi
- Kavanozda Oreolu Magnolia
- Çilekli Magnolya Tarifi ve Yapılışı
- Kivi Soslu Trileçe Tarifi
- Muzlu Magnolia Tarifi
- Frambuazlı Fırın Sütlaç Tarifi
- Vişneli Trileçe Tarifi
- Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi
- Kolay Kazandibi Tarifi
- Çilekli Keşkül Tarifi
- Kestaneli Trileçe Tarifi
- Zerde Tatlısı Tarifi
- Meyveli Tramisü Muhallebisi
- Çikolata Soslu Trileçe Tarifi
- Pastane Usulü Keşkül Tarifi
- Pastane Usulü Profiterol Tarifi
- Şeftali Püreli Kup Tarifi
- Aşure Tarifi ve Aşure Yapılışı
- Kolay Tavuk Göğsü Tarifi
- En Kolay Supangle Tarifi
- Kadehte Tramisu Tarifi
- Kadehte Meyveli Kup Tarifi
- Frambuazlı Trileçe Tarifi
- Kremalı Kolay Fırın Sütlaç Tarifi
- Kolay Çilek Püreli Muhallebi Tarifi
