Limonlu Fırın Cheese Kek Tarifi
Yapımı çok kolay olan bisküvisini kendi yaptığınız ve nefis çedar peyniri ile İngiliz usulü limonlu fırın cheese kek tarifimiz ile sizde evinizde fırın cheese kek keyfini yaşayın.
Fırın cheese kek yapmak zor gibi görünse de aslında o kadar zor değildir sadece pişirmesi biraz zaman alır ve fırın ayarını iyi yapmak gerekir. Evinizdeki fırınınız normal kek yaptığınızda keki iyi pişiriyorsa cheese keki de rahatlıkla pişirebilir.
Adım adım detayları ile anlattığımız limonlu cheese kek tarifini pasta ustamız özel olarak hazırladı sizde bu mükemmel cheese kek tarifini kolaylıkla yapabilirsiniz.
Limonlu Fırın Cheese Kek Tarifinin Malzemeleri
- 250 Gr Burçak Bisküvi
- 1 Kahve fincanı eritilmiş tereyağı
Limonlu Fırın Cheese Kek Kremasının Malzemeleri
- 1 Bütün Yumurta
- 1 Yumurta akı
- 1 Limon kabuğu rendesi
- 1 Bütün Limonun suyu
- 1 Çorba kaşığı un
- 5 Çorba kaşığı yoğurt
- 1 Kahve fincanı şeker
- 1.5 Su bardağı rendelenmiş çedar peynir
Limonlu Fırın Cheese Kek Tarifinin Yapılışı
Bisküvileri merdane ile ezerek toz haline getirin ve eritilmiş tereyağı ile harmanlayıp karışımı hazırlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine pasta çemberini yerleştirin ve bisküvi karışımını pasta çemberine yayın çorba kaşığı ile düzleştirip bastırarak sert bir taban elde edin.
Bir kapta yumurta sarısı, limon kabuğu rendesi, limon suyu, yoğurt, un ve şekeri karıştırın. Çedar peynirini ilave edip tekrar karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını iyice çırpın ve peynirli karışıma ilave edin. Karışımı soğuyan hamurun üzerine ilave edin üzerini düzeltin ve hava kabarcığı kalmaması için hafifçe birkaç defa tezgaha vurun, 160 dereceye ayarlı fırında 50 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğutup derin dondurucuda ortalama üç saat kadar dondurun. Derin dondurucudan çıkardıktan sonra üstünü limonlu jöle ile sürün. Hazır olan fırın cheese keki dilimledikten sonra soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun 🙂
Cheese Cake Tarifleri Bizden
