Marmelatlı Açma Tarifi. Marmelatlı Açma Tarifi ille sizlere alışılagelmiş açmalardan farklı bir lezzet sunuyoruz. Klasik açma hamuruna elma marmelatlı ve fıstık ekleyerek ay şeklinde yapılan bu açma tarifini sizde çok severek yapacaksınız.
Biz bu tarifi iş yerimizde denedik ve müşterilerimizden olumlu tepkiler aldık. Sürekli olarak satışa sunduk.
Şimdi deneme sırası siz değerli lezzet düşkünlerinde, ben beğeneceğinize eminim. İlk defa açma yapacaklar için detaylı olarak tarifimiz aşağıda anlatılmıştır.
Marmelatlı Açma Tarifinin Malzemeleri
- 500 Gr. Un
- 12,5 Gr 1 Tatlı kaşığı tuz
- 75 Gr. 2 Çorba kaşığı şeker
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Adet Yumurta
- 20 Gr. Yarım paket yaş maya
- 1 Su bardağı su veya süt
- İç dolgusu için 100 gr. Elma marmelatı ve biraz kırık fıstık içi
Marmelatlı Açma Tarifinin Yapılışı
Unu eleyip hamur yoğurma kabına ortasına havuz şekli vererek ekleyin. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayacak kıvamda yoğurun. Üstünü kapatın sonra on dakika dinlenmeye bırakın.,
Dinlendirdiğiniz hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapın. Sonra sıvı yağla yağladığınız bir tepsinin içine dizin tekrar mayalanması için yirmi dakika kadar bekletin.
İyice dinlenen hamurları. Sıvı yağla yağladığınız tezgah üzerinde merdane ile resimde görüldüğü gibi uzun şekilde açın. Elma marmelatı ve kırık fıstıkları birbirleri ile karıştırdıktan sonra açtığınız hamurların bir ucuna kaşıkla biraz sürün. Daha sonra rulo şeklinde sarın ve ay şeklinde yapıp fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra yarım saat kadar mayalandırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Pişirip fırından çıkardıktan beş dakika sonra marmelatlı açmalar servise hazır hale gelecektir. Afiyet olsun 🙂
En Kolay Hamurişi Tarifleri
- Ev Yapımı Lahmacun Tarifi. Korana gündlerinde evde kalan ve bugün ne pişirsem diye düşünen ev hanımları. Gelin bu gün ailenize nefis bir lahmacun … Devamını Oku
- İncirli Dom Kurabiye. Çoçuklar için eğlenceli, misafirler için eşsiz, sevdikleriniz için muhteşem görünümlü ve leziz bir kurabiye tarifi. Ziyareçilerimiz için hazırlamış bulunmaktayız. … Devamını Oku
- Basit Kurabiye Tarifi. 15 dakikada kolayca yapabileceğiniz basit bir kurabiye tarifine ihtiyacınız varsa. Sizin için çok özel bir tarif hazırladık. El becerisi gerektirmeyen … Devamını Oku
- Atıştırmalık Çıtır Çubuklar. Çay saatlerinde ikram olarak ya da açlığınızı bastırmak için kullanabileceğiniz atıştırmalık çubuk krakerler. Her evde olması gereken kurtarıcı niteliği taşıyan atıştırmalıklardandır. … Devamını Oku
- Tam Buğdaylı Galeta Tarifi. Bu tür ürünleri. Pastane, fırın veya marketlerden almak yerine bu sağlıklı atıştırmalıkları evlerinizde kendi ellerinizle hazırlayabilirsiniz. Artık bu tür … Devamını Oku
- Nescafeli Kurabiye Tarifi. İşte çay saatleriniz için yapabileceğiniz harika bir kurabiye tarifi. Nescafeli kakaolu ve fildişi çikolatalı mükemmel bir kurabiye tarifi. Evinizde kendi … Devamını Oku
- Kakaolu Kahve Kurabiyesi. Mis gibi kokan Türk kahvemizin yanında ikramlık olarak genelde lokum veya çikolata kullanırız. Çok ta enfes ikili olurlar, şimdilerde ise … Devamını Oku
- Susamlı Yüzük Simidi. Bu Tarifimiz genellikle pastane veya fırın tezgahlarında torba simit adıyla sürekli satılmakta olan geleneksel lezzetlerimizden. Kandil simidinin minik versiyonu … Devamını Oku
- Bademli Aşk Kurabiyesi. Özel kurabiye tarifi arayan ziyaretçilerimiz için hamur işleri ustamızın özel tarif defterinden. Harika bir kurabiye tarifi daha sizlerle buluşuyor. … Devamını Oku
