Beşamel Soslu Tavuk Tarifi, beşamel sos süt, tereyağ ve unla yapmış olduğumuz beyazımtrak yoğun kıvamlı çok lezzetli bir sosdur. Üstelik herşeye yakışır tat verir. Beşamel soslu sebze, beşamel soslu et, beşamel soslu makarna gibi bir çok yemekte kullanabilirsiniz.
Bu günkü tarifimiz beşamel soslu tavuk, malzeme listesi ve detaylı anlatımı ile aşağıdaki gibidir.
Beşamel soslu tavuk tarifinin malzemeleri
- 500 gr tavuk ğöğüs
- 500 gr mantar
- 2 adet büyük boy patates
- bir adet soğan
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 çay bardağı bezelye
- 3 yemek kşığı sıvı yağ
- tuz, karabiber, kimyon
Beşamel sos malzemeleri
- iki su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- karabiber, tuz. Üzeri için bir kase rendelenmiş kaşar peyniri.
Beşamel soslu tavuk tarifinin yapılışı
Tavuklar sotelik doğrayın yağda biraz soteleyin. Küp şeklinde doğranmış soğan ve havuç ekleyin beş dakika pişirin. Mantar, bezelye, patates, tuz ve baharatlar ilave edip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Daha sonra büyük borcama veya tepsiye alın. Beşamel sos için tereyağ eritin iki yemek kaşığı un ekleyip iyice kavurun. Kısık ateşte sütü azar azar ekleyip sürekli çırpın. Kıvam alınca tuz ve karabiber eklenip ocaktan alın.
Son olarak sotemizin üzerini kaplayacak şekilde dökün. Rendelenmiş kaşar peyniri üzerine serpin 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN 🙂
Yeni eklenen tarifler
Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır, Herkesin severek yediği mercimek çorbası her anımızda kurtarıcı, doyurucucu ve besleyici bir çorbadır. Hemen … Devamını Oku
Kolay Sade Kek Tarifi Kolay Sade Kek Tarifi yumuşacık dokusu ve miss gibi kokusu ile annelerimizin elinden en çok sevdiğimiz kek çeşitlerinden olan … Devamını Oku
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Korana gündlerinde evde kalan ve bugün ne pişirsem diye düşünen ev hanımları gelin bu gün … Devamını Oku
Yulafın Faydaları Nelerdir Yulafın Faydaları Nelerdir? Yulaf, genellikle kahvaltıda tüketilen bir beslenme kaynağıdır. Lifler (en önemlileri arasında beta glukan yer alıyor) ve … Devamını Oku
Basit Kek Tarifi Basit Kek Tarifi, Beş çayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve tatlı krizini bastırmak için ilk akla gelen lezzetlerden biri … Devamını Oku
Mantı Salatası Tarifi Mantı Salatası Tarifi Ramazan ayı geldi ve artık sofralarımıza daha bi özen gösterdiğimiz bir döneme giriyoruz. Ramazan ayında en … Devamını Oku
Bademli İncirli Kek Tarifi Bademli İncirli Kek Tarifi Badem ve inciri buluşturan leziz bir kek tarifi denemek istermisiniz ? Mutfakta özel şeyler yapmayı … Devamını Oku
Kolay Tahinli Kek Tarifi Kolay Tahinli Kek Tarifi Tahinli kurabiye, tahinli çörek, tahinli ekmek olurda tahinli kek olmaz mı? tabii ki de olur … Devamını Oku
Çam Kozalağının Faydaları Çam Kozalağının Faydaları İşte hiç tahmin bile edmeyeceğimiz kadar çok fazla faydası olan doğnın bir mucizevi bitkisi daha karşımızda. … Devamını Oku
Kabak Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir Kabak Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir ? Kabak çekirdeğinin faydaları çoğumuz tarafından bilinmese de, kanserden tutun da, sperm kalitesini arttırıcı özellik … Devamını Oku
