Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi; Bezelye haziran ayında pazarlarda bolca çıkmaya başlar. Bu aylarda bezelyeyi derin dondurucuda fazlaca stoklamalıyız. Kış aylarında hem etli hem sebzeli harıka bir yemek oluyor.
Kaloriside çok yüksek değil bir porsiyonda yaklaşık 99 kalori var.
Gereken Malzemeler
- 1 adet büyük boy patates
- büyük boy bir havuç
- 1 kilogram ayıklanmış bezelye
- küçük boy 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
- 2,5 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2,5 su bardağı sıcak su
- Az sıvı yağ
Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı
Her yemekte olduğu gibi ilk önce Soğanları yemeklik doğrayıp, az sıvı yağda kavurun. Daha sonra Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın.
Soğan kavrulunca, salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırın. Daha sonra Patates, havuç ve bezelyeleri ekleyin. Tuzunu ve pul biberini de atıp, birkaç dakika daha karıştırın.
Son olarak sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşte,40 dakika kadar yemeğinizi pişirin. Afiyet olsun 🙂
En Kolay Yemek Tarifleri
Sebzeli Bulgur Plavı Nasıl Yapılır. Harika bir yemek tarifi, Hem lezzetli hem doyurucu hemde besleyici bir yemek olan sebeli bulgur pilavı nasıl yapılır. İçine katmış olduğumuz çeşitli sebzelerle enfes bir yemek çıkıyor. Bu yemeği özellikle ana yemeklerin yanına alternatif … Devamını Oku
İslim Kebabı Tarifi. Mutlaka denemeniz gereken bir tarif. Misafirlerinize gönül rahatlıyla hazırlayabileceğiniz çok lezzetli ve görselide çok güzel olan bu yemeğin yapılışıda bi o kadar kolaydır. Sunumda pirinç plavı ve cacık kullana bilirsiniz. Kürdan kebabı da denilen bu lezi yemeği … Devamını Oku
Kolay Çökertme Kebabı Tarifi. Çökertme kebabı Türk mutfağından Muğla, Bodrum, Milas bölgesine ait bir yemektir. Genel olarak Ege bölgesinde meşhur olmuş bir kebap çeşididir. Ayrıca Çökertme kebabı, “Bodrum Kebabı” olarak da bilinen bir yemektir. Mutfağınızda severek yapıp sevdiklerinize ikram edebileceğiniz … Devamını Oku
Ev Usulu Saç Tava Tarifi. Saç tava yaparken asla bir et soteye benzememeli etler ve sebzeler küçük ve aynı boyda doğranmalıdır. Ayrıca elinizde varsa kuyruk yağıda kullanabilirsiniz. Sunum yaparken yanına özellikle şehriyeli pirinç plavı çok yakışıyor. Kuzu eti yemeyenler için … Devamını Oku
Kolay Pankek Tarifi. Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetleri olmaya devam ediyor. Özellikle çocukların severek yetikleri pankekleri çok kolay ve hızlı şekilde bu tarifle hazırlaya bilirsiniz. Sadece sabahları değil canınız tatlı istediği zaman rahatlıkla hazırlayın yiyebilirsiniz. Ayrıca üzerine reçel ve bal … Devamını Oku
Etli nohut yemeği yapılışı. Tavuklu nohut, sade nohut gibi bir çok yemeğe lezzet katan kuru baklakillerin en sevilen lif kaynağı gıdamızdır. Tazeside çok sevilir ama kurutulmuş olarak saklanır. Haşlamadan önce sıcak suda 2-3 saat bekletirseniz kolay pişer. Süzdüğünüz … Devamını Oku
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi. Beşamel sos süt, tereyağ ve unla yapmış olduğumuz beyazımtrak yoğun kıvamlı çok lezzetli bir sosdur. Üstelik herşeye yakışır tat verir. Beşamel soslu sebze, beşamel soslu et, beşamel soslu makarna gibi bir çok yemekte kullanabilirsiniz. Bu günkü … Devamını Oku
