İncir Kurabiyesi Tarifi İncir şeklinde ve içinde nefis İncir dolgusu olan lezzeti mükemmel bir kurabiye yapmak istemez misiniz?
Evinize özel misafirleriniz mi gelecek, ya da komşularınızla çay partisi mi yapacaksınız o halde İncir Kurabiyesi tarifimizi mutlaka deneyin.
Evinizde kendi hünerli ellerinizle hazırlayacağınız İncir Kurabiyesi tarifimiz ile hem misafirlerinizi hem de komşularınızı şaşırtabilecek ve herkesin sizden bu tarifi istemelerini sağlayacaksınız.
Şekliyle harika, tadıyla harika, ağızda dağılması mükemmel olan İncir Kurabiyesi Tarifi ile tarif defterinize bir tarif daha ekleyebilirsiniz. Sözü fazla uzatmadan İncir Kurabiyesinin Malzemeleri ile başlayalım işe.
İncir Kurabiyesi Tarifinin Malzemeleri
- 500 Gr. Ortalma 3 su bardağı Un
- 175 Gr. 1 Bardak+ 1 kaşık Pudra Şekeri
- 50 Gr. 1 çorba kaşığı Fındık Unu
- 1 Çay Kaşığı Vanilya
- 1 Paket 250 Gr. Margarin Yağı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
İç Dolgusu İçin
- 300 Gr. Kuru İncir
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
İncir Kurabiyesi Tarifinin Yapılışı
İlk olarak incirleri ılık suda yarım saat kadar bekletip yumuşamasını sağlayın, daha sonra incirleri küçük küpler şeklinde doğrayın ve bir kaşık şekerle bir tavada kısık ateşte şeker karamelleşene kadar kaynatın ve soğumaya bırakın. İncir dolgusu soğurken hamuru hazırlayalım.
Hamur yoğurabileceğiniz bir kabın içine un hariç tüm malzemeleri ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar yoğurun daha sonra unu ekleyin ve tekrar yoğurun ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun hamur elinize yapışırsa biraz daha un serpeleyerek biraz daha katılaşmasını sağlayabilirsiniz.
Hamurunuzu tezgâh üzerinde altına un serperek merdane ile 2-3 mm kalınlığında açın ve varsa yuvarlak düz bir kurabiye kalıbı ile yoksa çay bardağının ağzı ile hamurun hepsi bitene kadar kesin ve yan yana tezgâh üstüne dizin.
Orta kısımlarına incir dolgusundan paylaştırdıktan sonra hamurları mantı gibi kapatıp hafif yuvarladıktan sonra incir şekli vererek fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 150-160 derece fırında yaklaşık 18 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
En Kolay Hamurişi Tarifleri Burada
- Ev Yapımı Lahmacun Tarifi
- İncirli Dom Kurabiye
- Basit Kurabiye Tarifi
- Atıştırmalık Çıtır Çubuklar
- Tam Buğdaylı Galeta Tarifi
- Nescafeli Kurabiye Tarifi
- Kakaolu Kahve Kurabiyesi
- Susamlı Yüzük Simidi
- Bademli Aşk Kurabiyesi
- Vejeteryan Böreği Tarifi
- Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi
- Kuru Meyveli Disk Kurabiye
- Kolay Kıymalı Kol Böreği
- Bitter Prenses Kurabiyesi Tarifi
- Bozcaada Kurabiyesi Tarifi
- Paskalya Çöreği Tarifi
- Tuzlu Muska Kurabiye Tarifi
- Kolay Mantar Kurabiyesi Tarifi
- Portakallı Kesme Kurabiye Tarifi
- Kolay Marmelatlı Kurabiye Tarifi
- Peynirli Kolay Gül Böreği Tarifi
- Kolay Patates Kavurmalı Kol Böreği
- Zeytinli Pastane Poğaçası Tarifi
- Tarsus Gevreği Tarifi
- Kolay Çikolatalı Açma Tarifi
- Fıstıklı Paşa Kurabiyesi Tarifi
- Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifi
- Fındık Ezmeli Rulo Kurabiye
- Kolay Pastane Çatalı Tarifi
- Portakallı Gelin Bohçası Kurabiyesi
- Sarma Açma Tarifi
- Marmelatlı Açma Tarifi
- Acıbadem Tarifi ve Yapılışı
- Minik Sandviç Hamuru Tarifi
- Mahlepli Kandil Simidi Tarifi
