Rulo Pasta Keki Tarifi

pastaci2 Ağustos 2016

0 27 2 dakika okuma süresi

Rulo Pasta Keki Tarifi. En kolay pasta tarifleri sitesi ziyaretçileri için en doğru en kolay tarifleri paylaşmaya devam ediyor. Bu günkü tarifimiz Rulo yani sarma olarak yapılan pastalar için özel olarak hazırladığımız en kolay rulo pasta keki tarifimiz. Bu tarif ile sizde evinizde istek rulo tek pastalar isterseniz rulo baton pastalar yapabilirsiniz.

En kolay rulo pasta keki tarifimiz yumuşacık ve sünger gibi bir yapıya sahiptir. Üstelik bu tarifi fırından çıkardıktan sonra soğutup hemen kullanabilirsiniz. Bunun Yanında hava almayacak şekilde naylon torba ile sararak dolapta 3-4 gün saklayabilirsiniz ve istediğiniz zaman gerektiğinde kullanabilirsiniz.

En lezzetli rulo pastaları yapmanız dileği ile işte karşınızda yumuşacık kek tarifi:

Rulo Pasta Keki Tarifinin Malzemeleri

4 Adet yumurta
1 Su bardağı un
1 Su bardağı + 1 kaşık Şeker
1 Çay bardağı Nişasta
1 Paket Kabartma tozu
1 paket vanilya

Rulo Pasta Keki Nasıl Yapılır ?

Pasta keki tarifini hazırlamaya başlamadan önce fırını yakın ve 170 dereceye ayarlayın. Sonra yumurtaların sarısını beyazından ayırın ve beyazlarını şekerle birlikte mikserde tıraş köpüğü gibi iyice kabarana kadar çırpın.

Kar gibi beyazlayan karışıma yumurta sarılarını ekleyin ve yavaş devirde sarılar kaybolana kadar karıştırın. Daha sonra mikserden çıkartın.

Karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra tahta kaşıkla yavaş yavaş dıştan içe hareketlerle karışımı çökertmeden karıştırın.

Fırın tepsisinin altını yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı tepsiye döküp yavaş hareketlerle kaşık veya bıçakla düzleyin.

Hazır olan kekinizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika kurutmadan pişirin. Fırına attıktan 20 dakika sonra kapağı açıp üzerine hafifçe bastırın eğer tekrar kabarıyorsa 25. dakikada çıkarabilirsiniz. Elinizle bastırdığınızda kabarmıyorsa 5 dakika sonra tekrar kontrol edin olmadı beş dakika daha bekleyin çünkü pişirme süresi fırınına göre değişiklik gösterebilmektedir.

Fırını ilk kontrol ettiğiniz zaman kekinizin bir tarafı renk almış diğer tarafı almamışsa tepsiyi çevirerek her yerinin eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.

Keki fırından çıkardıktan sonra üzerini nemli bir bezle kapatın. Yada kek biraz soğuduktan sonra kağıttan ayırıp nemli bir bezle rulo halinde sarın. Soğumasını bekleyin yaklaşık yarım saat kadar soğuduktan sonra kekiniz kullanıma hazır hale gelmiş demektir. Bu kekle her türlü meyveli rulo pastaları kolayca yapabilirsiniz.