Patatesli gül böreği tarifi hazır yufka ile kolayca yapabileceğiniz pratik bir börek tarifidir.
Çay saatlerinizde misafirleriniz için veya kahvaltılık olarak aileniz için kolaylıkla yapabileceğiniz patatesli gül böreği tarifi bir çok pastane ve börekçilerde de satılmaktadır.
Sizde 4 adet hazır yufka ve haşlanmış iki adet patatesle lezzetli gül böreği tarifimizi yapabilirsiniz.
Patatesli Gül Böreği Tarifinin Malzemeleri
- 4 Adet Taze Yufka
- 1 Fincan Yoğurt
- 1 Fincan Sıvı Yağ
- Patates Harcı
Üzeri İçin:
- 1 Adet Yumurta sarısı
- Susam
Patatesli Gül Böreği Tarifinin Yapılışı
2 Adet orta boy patatesi haşlayıp soğuttuktan sonra kabuklarını soyun ve rendeleyin ya da iyice ezin. Yarım soğanı ince ince doğrayıp az sıvı yağla bir tavada kavurun sonra patatesleri tuz ve isteğinize göre baharat ekleyip biraz daha kavurup ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
Yoğurtla sıvı yağı bir kapta çırpın. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz kısımlar size bakacak şekilde üst üste getirin,
Yufkaların her birine fırça ile yoğurt sosu sürün.
Önceden hazırladığınız ve soğuttuğunuz patates harcını yerleştirip rulo şeklinde sarın ve içten dışa salyangoz biçiminde sarıp fırın tepsisine yerleştirin.
Yufkaların tamamını bitirdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu ya da susam serpiştirin. Hazırlanan börekleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan beş dakika sonra Patatesli gül böreklerinizi servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun 🙂
Birbirinden Nefis Hamurişi Tarifleri
- Ev Yapımı Lahmacun Tarifi
- İncirli Dom Kurabiye
- Basit Kurabiye Tarifi
- Atıştırmalık Çıtır Çubuklar
- Tam Buğdaylı Galeta Tarifi
- Nescafeli Kurabiye Tarifi
- Kakaolu Kahve Kurabiyesi
- Susamlı Yüzük Simidi
- Bademli Aşk Kurabiyesi
- Vejeteryan Böreği Tarifi
- Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi
- Kuru Meyveli Disk Kurabiye
- Kolay Kıymalı Kol Böreği
- Bitter Prenses Kurabiyesi Tarifi
- Bozcaada Kurabiyesi Tarifi
- Paskalya Çöreği Tarifi
- Tuzlu Muska Kurabiye Tarifi
- Kolay Mantar Kurabiyesi Tarifi
- Portakallı Kesme Kurabiye Tarifi
- Kolay Marmelatlı Kurabiye Tarifi
- Peynirli Kolay Gül Böreği Tarifi
- Kolay Patates Kavurmalı Kol Böreği
- Zeytinli Pastane Poğaçası Tarifi
- Tarsus Gevreği Tarifi
- Kolay Çikolatalı Açma Tarifi
- Fıstıklı Paşa Kurabiyesi Tarifi
- Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifi
- Fındık Ezmeli Rulo Kurabiye
- Kolay Pastane Çatalı Tarifi
- Portakallı Gelin Bohçası Kurabiyesi
- Sarma Açma Tarifi
- Marmelatlı Açma Tarifi
- Acıbadem Tarifi ve Yapılışı
- Minik Sandviç Hamuru Tarifi
- Mahlepli Kandil Simidi Tarifi
- Frambuazlı Kuki Kurabiyesi Tarifi
